南街的希臘餐廳

座落熱鬧南街的 Souvlaki 是費城最老的希臘餐廳,不大起眼的外觀讓人以為只是外帶的小店!進入後才發現別有洞天.價位不高,食物特色也很明顯,比在台北吃時還美味!去過還會想再光顧!

夜晚的Souvlaki裡面呈設溫馨約是兩間店面大小, 找了邊邊位置,可以好好的欣賞擺設.服務我們的小姐年輕貌美,十分親切的介紹餐點後送來冰水和現烤希臘麵包!她還會說中文:謝謝!

Souvlaki的菜單和他的歷史!這個位置剛好掛著報導Souvlaki的歷史早從1970年就存在.現址:507-509 south street .philadelphia ,pa 電話:2150925-3026



第一次去每樣都想嚐試所以點了Greek sampler $21(Little Bit of Everything),小姐還建議再點沙拉但因美國食物量對我們來說很多.決定等菜送來再說.送來這麼一大盤,(好險沒多點)
盤中有4種派,麵, potato,和雞肉,燉飯, 燉蔬菜(不怎好吃因為個人覺得燉的太爛)羊肉串,(烤的剛剛好沒有羊騷味又多汁,你也可以另單點 soulaki platter是烤羊肉和飯)薄片牛肉(很好吃,醃過入味也有做成三明治:是將烤好的牛肉放入希臘麵包中加入生菜和醬料,很受常客歡迎 $5:souvlaki -shsh kebob)

飲料也不貴,最值得是這不用錢又特別的麵包,餐廳會不斷送上冰水和柔軟的麵包,並附上橄欄油(淋在麵包上在加一點鹽和胡椒)但我是沾旁邊的白色醬汁再配烤牛肉!
幾乎每桌都會一直加點麵包,所以當我們只點一盤並表示不需要時小姐很訝異!(實在吃不下了)
完美的ending不可缺的當然是甜點了!菜單上Baklava(較甜)和 Galaktobouriko,都是有別於一般甜點!

爐上是現烤的麵包!後邊柱狀體是多汁鮮甜的烤牛肉!
小姐還將我們吃過的食物一一用笑臉娃娃註記在菜單上遞給我們!你說這樣的店怎能不再光臨呢!

費城走透透:提前到來的感恩節聚餐

SHAWNA姐姐說故事: 感恩節的由來

感恩節的由來和美國歷史的發端有關-:
1620年“五月花”號船,滿載不堪忍受英國國內宗教迫害的清教徒(Pilgrim)來到美洲.剛來的第一年,遇到了困難和疾病,冬天過去時,活下來的只有50來人,從英國帶來的種子在美洲長的很不好.他們又不善打獵.
心地善良的印第安人教他們怎樣狩獵、捕魚和種玉米、南瓜.印第安人的幫助之下,Pilgrim終於有了豐收,按照宗教傳統習俗Pilgrim訂定感謝上帝的日子,且為感謝印第安人們真誠的幫助，而邀請一起慶祝.
在第一個感恩節,印第安人和Pilgrim歡聚,在黎明放禮炮,進教堂,向上帝表達感謝.舉行盛大宴會 ,吃火雞,摔交,賽跑,唱歌,跳舞.許多慶祝方式流傳了300多年直到今天.
美國獨立後,在 1863年美國總統Abraham Lincon正式宣佈每年11月的第四個星期四為感恩節是國定假日.
另一個流傳已久的傳統,那就是美國總統都會在感恩節一周前“赦免”一隻火雞，免除這隻火雞在感恩節時成為佳肴.有57年傳統的“特赦”正式揭開了一年一度的感恩佳節序幕.
今年在儀式之後,火雞和他們的主人在華盛頓的豪華旅館過夜.然後火雞將在弗吉尼亞的一個小動物園-- Frying Pan Park安度餘生.
而且今年的火雞特別教導和人親近,因2001年時啄了布希肚子.


(上圖:Dr Lu提供的照片.沒大沒小的火雞)
因為camasa要回哥倫比亞,所以大家提前5天在cavolina姐家中聚餐.這位是姐夫,和他的迎賓狗桑尼.只要到外邊桑尼就會咬著飛盤,朝友人的地方走 很像結婚時接新郎的人,只是沒橘子!


姐夫的寶寶 10個月大的Jason!我發現jason寶寶的行進方式路線和桑尼沒什兩樣,都4支著地也都鑽隙縫,然後在角角休息!之前jason還重感冒,看醫生夜咳一直沒改善,cavolina說在美國看病要先預約,粉麻煩.藥局內有種便宜又有效的咳嗽藥水,就建議她試試!真的改善很多!(這樣算不算成功的國民外交)


她們很認真的擺日本小販團!我的麵早炒好了!所以晃來晃去拍照!來自哥倫比亞的cavonlina是年輕女律師!非常喜歡中國風的東西!她有雙黑色小繡花鞋,上面分別繡上一個字!她問我何意???"富"ㄚ!告訴她每走一步就增點財富!所以很快她就成大富婆了!

滿桌的菜!有哥倫比亞的肉丸potato,沙拉,cheese雞肉,玉米餅,日本的飯壽司,飯糰,味增湯 ,蒟蒻絲煮蔬菜和肉!當然還有shawna的炒麵和青椒沙茶雞!(炒麵真的是最受歡迎的,連日本來的檢察官都說好吃!每個人都問我食譜,西方超市有賣嗎.醬油就算了！但怎麼說醃肉的太白粉和台灣黑醋呢???)還有西非的魚飯！

西非的炸魚飯很好吃又很特別!魚應是炸過再煮所以很入味又鬆但不會爛!飯上再放大塊的高麗菜等.個人覺得真好吃!椰子派(較好吃)和南瓜派!是在杯盤狼藉後主人端出來甜品!(旁邊盤底朝天是哥倫比亞的蘋果沙拉,微酸爽口)


hidisa和她先生big baba(因為他說她有兩個女兒所以叫big ba很高至少190以上)照相時他一直笑說他這麼黑,每次照出來都是一陀黑!來自西非的他來美國10年了!他說他的國家西非,是很美的地方,人們很真心,不像美國人金錢至上,人情淡薄.有糖尿病的big ba尤其對醫療體系很感冒!他說自從hidisa認識我後每天他都聽到 hidisa說 : shawna給我燙傷藥膏.shawna給我小錢包shawna...外來移民的他在美國吃了很多苦.他說很高興認識我!

有次跟她說在台灣養隻小烏龜,她笑著說她們家鄉也有很多人養烏龜,是那種可以當沙發給客人坐然後你坐在上面可直接餵它食物!當時在想以後就養4隻龜當沙發用!在交通工具中他們也使用駱駝!

餘興節目camasa教舞(有3個小孩的她檢直是每星期泡舞廳喝紅酒看不出孩子已經25歲了,非常開朗)


本站的常客yumico學flute15年正和費城愛樂裡的日本老師學習!有朝可能是日本的賴英禮喔!

喝著日本茶,嘴中的日本小點心是ninimi帶來的.(日本檢察官夫人但她的日本英文快讓我們都瘋了!)聽yumico演奏flute.女主人也懷孕8個月,後來我們還兩個大杜婆抱著拍照!這是第一次在美國過感恩節!