費城走透透:馬來檳城

2005年1月22日是今年費城終於在期盼下,第一次有大一點的雪!星期假日早上市中心行人如往常不多.帶寶寶到附近郵局辦完護照後,一家3口頂著大風雪~(但是內心是很興奮,因為一家人都是第一次漫步在雪中)來到這家賣馬來菜餐廳.雪花如鵝毛般飄落身上一點不覺冷,但刺骨寒風令人誤以為自己是冰箱中的大肉排!
期盼下的雪有多大呢??附上照片:

放眼一片白茫茫!純白的美!
費城很多公共場合有設計兩扇門,我們就在兩門中間將身上雪拍落,推著咱們 不畏風寒小寶貝的小戰車走進餐廳!很多朋友推薦的這家餐廳,窗明几淨,侍者很勤快招呼我們!坐在飄送暖氣的餐廳看著窗外銀白世界,幸福感油然而生.

男侍者接過寶寶的娃娃車,拿來一兒童椅,一臉疑惑的我們正要開口時,他忙將椅子倒轉,剛好可以將安全座已架上去!第一次上館子的小Elli也分到一份餐具,喔但除了睡覺外就只能喝bottle了,別怪爸媽ㄝ妳的消化酵素還未完全分泌ㄚ!



來這必點菜色是這印度麵包!跟我印像中麵包很不同,台灣我們或許會稱為印度餅.整張是現煎厚薄不同的麵皮折成,薄處如薄翊般透明,口感酥脆,厚的位置香Q可以 稍微拉長延伸,帶點微甜.沾馬鈴薯雞肉珈哩醬食用!

烤牛肉沙嗲將肉汁封鎖在裡面,等你沾碟上香滑的花生沙嗲醬一起送入口!比之前在馬來西亞吃還好吃!缺點就是量不多,剛剛好當開胃菜!(先前馬來西亞小島上是不限量讓你吃到飽ㄝ)

這是侍者推薦海鮮炒粿條.我們還問他是美國人份量嗎??他說不是,結果還是粉大碗.味道還算ok粿條挺Q 和一般炒法差不多,較沒特色.我將花生沙嗲醬拌入更可口說!

微辣的蝦麵(你可選擇辣或不辣)湯頭非常非常濃郁,~m~,彷彿用滿滿蝦頭去熬然後硬壓出湯汁來煮麵,下雪天吃有暖意!但上頭肉片就太老了!

照慣例一定要來甜點^_^~~雖是減肥的禁忌，但甜食會給人幸福感ㄚ!詢問侍者後點了Fried Ice Cream.裡面是香草冰淇淋裹上椰子絲再裹粉下去炸!成品再灑細糖粉,一旁是炸香蕉!切開時裡頭冰淇淋未有一絲溶化,搭配耶子絲真是對味!

喔!這家餐廳不能刷卡請記得帶現鈔.離開前侍者問我們從哪來?[台灣!!]一小島但很堅毅!推門走出去那霎那真像開自家冷凍庫,雪下更大了!!!